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1603, 2015

¿Comer emocionalmente es un problema?

Comer emocionalmente,¿es realmente un problema? Últimamente está en boca de todos algo que apenas se escuchaba hasta hace poco: comer emocionalmente .Emocional eating, como lo llaman los anglosajones. Por todos lados se pueden encontrar consejos sobre cómo manejar nuestros problemas emocionales para comer. Dando por hecho que comer emocionalmente es el problema. Algo en lo que no estoy nada de acuerdo, como verás a continuación. Algunas de nuestras clientes en la entrevista que hacemos antes, me cuentan que trabajan duro, se esfuerzan, sólo comen "cuando les toca", siguen la dieta a rajatabla, hacen todo lo posible para controlar su [...]

203, 2015

¿Qué debo comer si quiero adelgazar?

Quizás la pregunta nutricional más común de nuestro tiempo sea ésta: ¿Qué debo comer? Qué puedo comer es una pregunta que repiten la mayoría de mis clientes cuando comienzan las sesiones de coaching a pesar de no tratarse de un coaching nutricional. Después de todo, dada la enorme cantidad de información sobre nutrición que está disponible actualmente, y la cantidad de sistemas nutricionales y enfoques planteados por algunos expertos en nutrición, al final un montón de gente termina confundida.  Se trata de una confusión perfectamente comprensible. Es fácil encontrar expertos de todas las variedades que a menudo están dando consejos muy [...]

2302, 2015

EL PODER DE LOS HÁBITOS

El sencillo funcionamiento de los hábitos. Todos tenémos hábitos. Algunos de esos hábitos nos gustan, mientras que otros nos irritan porque no son saludables y además no nos los quitamos tan fácilmente. Mark Twain dijo la famosa frase sobre los hábitos: "dejar de fumar es la cosa más fácil del mundo, lo sé porque lo he hecho cientos de veces." De hecho hay una enorme industria establecida en torno a ellos: hábitos de comer en exceso, los hábitos del azúcar, los malos hábitos de ejercicio, tabaquismo y mucho más. Pero, ¿qué es un hábito de todos modos? ¿De dónde vienen, [...]

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